gurmeajanda

New York’ta yılda iki defa düzenlenen restoran haftası, yirmi yıldır büyük ilgi görüyor. Bu yıl 16 Temmuz – 10 Ağustos 2012 tarihleri arasında yaz organizasyonu gerçekleştirilen Restoran Haftası’na (aslında 26 gün sürüyor) katılan restoranlar üç çeşitten oluşan öğle yemeği mönülerini...

Diageo’nun her yıl düzenlediği Diageo Reserve WORLD CLASS 2012 etkinliğinin finali 8-12 Temmuz 2012 tarihleri arasında Brezilya’nın Rio de Janeiro şehrinde gerçekleştiriliyor. Dünyanın çeşitli ülkelerinden gelen ve kendi alanlarında en iyi isimler arasında sayılan 50 barmen, Diageo Reserve WORLD CLASS...

Vedat Milor’un televizyondaki programlarını izleyenler, ne yazık ki görüntülerde tat ve kokular olmadığı için, Milor’un bir yemekte (ya da şarapta) neyi çok beğendiğini, neyi eksik bulduğunu uzun uzun anlatmasına hayret eder. Bugün piyasaya çıkan bir şarap serisi ise, Milor’un yaşadıklarını...

Yeni bir restoran deneyeceğiniz zaman internette yorumları, basında gurmelerin eleştirilerini okuma alışkanlığınız varsa, Alaçatı’daki Barbun hakkında muhtemelen çok şey okumuş ya da duymuşsunuzdur. Sahibi ve şefi Kemal Demirasal’ın doğa tutkunu bir sörfçü olması, konunun magazin boyutu. Kemal Demirasal’ın Barbun’da oluşturduğu...

Türk toplumuna ton balığını sevdiren Dardanel, balık konusunda yeni bir gıda markasıyla karşımızda. Bu kez balığı konserve veya dondurulmuş olarak değil, taze pişirilmiş olarak  servis eden bir fast food restoran zinciri olan Dardenia ile tüketiciye sunan Dardanel, balık-ekmek alışkanlığına günümüz...

İtalya’nın en beğenilen biralarından olan Peroni Nastro Azzurro artık Türkiye’de de satılıyor. Yemek ve şarap kültürü son derece güçlü olan İtalya’da kendine haklı bir yer edinen Peroni, başarısını köklü geçmişine (1846’dan bu yana üretiliyor) ve “İtalyan olma” konseptine borçlu. Geleneksel...

Baştan çıkarıcı kokusuyla ünlü dağ çileğini bugüne kadar hiç görmemiş ya da ahududu ve kocayemiş gibi meyvelerle karıştırmış olabilirsiniz. Neticede dağ çileği, adı üstünde, dağda yetişen yabani bir çilek türüdür ve şehirde yaşayanların hayatında hiç dağ çileği görmemiş olması normaldir....

Londra’da yılda bir kez düzenlenen Taste of London etkinliği 21-24 Haziran 2012 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Yılın bu zamanı Londra’da olanlar için bulunmaz fırsat! Taste of London’ı bu kadar önemli kılan ise, dünyaca ünlü şeflerin ve Michelin yıldızlı restoranların halka açık...

Daracık yolları, yokuşları, mekan sıkıntısı ya da trafik sıkışıklığı Bebek’in gittikçe popüler bir “piyasa” yeri haline gelmesine mani olamıyor. Artık sık sık Bebek’te yeni bir yer açıldığının haberini duyuyoruz. İronik olarak bu, Bebek’te “bir yer”in kapandığı anlamına da geliyor tabii....

Babalar Günü için hediye seçmekte zorluk çekiyorsanız, basit ama mutluluk verici bir seçenek olarak yiyecek veya içecek hediye etmeyi deneyin. Bu yıl yiyecek-içecek markaları babalar için pek çok promosyon sunuyor. Örneğin Go Mongo, Babalar Günü’nde ana yemek alan babalara meşrubat...