MSA’da Ekşi Maya Atölyesi

20 Kasım 2020

22 Kasım 2020

10:00 Kime 16:00

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

https://msa.com.tr/workshop-yuzdeyuz-eksi-maya?t=22-11-2020

Kişi Başı 1.850 TL

0212 290 35 50

Etkinlikler Tanım

Mutfak Sanatları Akademisi MSA, 20 – 22 Kasım 2020 10:00 – 16:00 saatleri arasında %100 Ekşi Maya Atölyesi düzenliyor.

Atölyede ekşi maya ve nohut mayasının yapımı, mayalama ve katlama teknikleri, maya çeşitlerinin arasındaki farkların eğitimi veriliyor ve yoğurma ve pişirme teknikleri öğretiliyor.  Katılımcılar ekşi mayadan yapılan klasik ekmeklerin yanı sıra bagel, köy ekmeği ve francala gibi ekmek çeşitlerinin ekşi maya ile nasıl yapılacağını da öğreniyor. Atölyede öğrenilecek teknikler:
• Ekşi maya hakkında teorik bilgi ve ekşi maya yapımı
• Mayalama, katlama, yoğurma ve pişirme

Katılım ücreti 1.850 TL ve biletler https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr adresinden satın alınabilir.

Organizers

Visited 277 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Adana Portakal Çiçeği Karnavalı

Adana, Türkiye

3 Nisan 2018 To 7 Nisan 2018

09:00 To 21:00

Adana’da her yıl Nisan ayının başında çiçek açan portakal ağaçlarından esinlenilerek düzenlenen Uluslararası Adana Portakal Çiçeği Karnavalı bu yıl 6. kez düzenleniyor.devamı

İstanbul, Türkiye

18 Temmuz 2020

08:00 To 22:59

Her yıl Temmuzun üçüncü pazar günü kutlanan Dondurma Günü bu yıl 19 Temmuz 2020 tarihine denk geliyor.devamı

Şişli Merkez Mah. İstiklal Sok. Key Plaza No:11-A Şişli / İstanbul

26 Nisan 2017 To 29 Nisan 2017

18:30 To 20:30

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, Nisan ayında International Wine and Spirits Academy (IWSA)‘da bir tadım etkinliği gerçekleştirecek.devamı