MSA’da Ekşi Maya Atölyesi

0 Yorumlar

20 Kasım 2020

22 Kasım 2020

10:00 Kime 16:00

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

https://msa.com.tr/workshop-yuzdeyuz-eksi-maya?t=22-11-2020

Kişi Başı 1.850 TL

0212 290 35 50

Map

Get Directions Haritayı Büyüt

Photos

Etkinlikler Tanım

Mutfak Sanatları Akademisi MSA, 20 – 22 Kasım 2020 10:00 – 16:00 saatleri arasında %100 Ekşi Maya Atölyesi düzenliyor.

Atölyede ekşi maya ve nohut mayasının yapımı, mayalama ve katlama teknikleri, maya çeşitlerinin arasındaki farkların eğitimi veriliyor ve yoğurma ve pişirme teknikleri öğretiliyor.  Katılımcılar ekşi mayadan yapılan klasik ekmeklerin yanı sıra bagel, köy ekmeği ve francala gibi ekmek çeşitlerinin ekşi maya ile nasıl yapılacağını da öğreniyor. Atölyede öğrenilecek teknikler:
• Ekşi maya hakkında teorik bilgi ve ekşi maya yapımı
• Mayalama, katlama, yoğurma ve pişirme

Katılım ücreti 1.850 TL ve biletler https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr adresinden satın alınabilir.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr 

Visited 490 times, 1 Visit today

Etkinlik Kategorileri: Eğitim, Etkinlikler ve Özel yemekler. Etkinlik Etiketleri: Atölye, Bagel, Ekmek, Ekşi maya, Ekşi Maya Atölyesi, Ekşi Maya Ekmek ve Francala.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Cumhuriyet, Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, Eski, Hadımköy Yolu Caddesi, Büyükçekmece/İstanbul, Türkiye

24 Kasım 2020 To 27 Kasım 2020

08:00 To 17:00

World Food 2020 Fuarı bu yıl 25 -28 Kasım 2020 tarihleri arasında ‘Güvenli Ticaret, 365 Gün Hibrit Fuarcılık’ yaklaşımı ile TÜYAP’ta düzenlenecek. Bu yıl 28.devamı

Sinanpaşa, Shangri-La Bosphorus İstanbul, Hayrettin İskelesi Sokak, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

31 Ağustos 2022 To 30 Aralık 2022

12:30 To 15:30

0212 275 88 88

Shangri-La Bosphorus, Istanbul geleneğe dönüşen High Tea Time ile her gün 14:30-17:30 saatleri arasında misafirlerini ağırlıyor.devamı

3. Global Tarım Girişimciliği Zirvesi - 2018

Borsa İstanbul, Reşitpaşa Mahallesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

15 Nisan 2018

07:00 To 16:00

Besin kaynaklarımızı derinlemesine incelemeyi ve daha verimli kullanmayı hedefleyen ve Tarımsal Gıda (Agrifood Sector) alanında dünya çapındaki en önemli etkinliklerden biri olan Global Tarım Girişimciliği Zirvesi (Global…devamı