MSA’da Ekşi Maya Atölyesi

0 Reviews

20 Kasım 2020

22 Kasım 2020

10:00 To 16:00

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

https://msa.com.tr/workshop-yuzdeyuz-eksi-maya?t=22-11-2020

Kişi Başı 1.850 TL

0212 290 35 50

Map

Get Directions View Large Map

Photos

Etkinlik Description

Mutfak Sanatları Akademisi MSA, 20 – 22 Kasım 2020 10:00 – 16:00 saatleri arasında %100 Ekşi Maya Atölyesi düzenliyor.

Atölyede ekşi maya ve nohut mayasının yapımı, mayalama ve katlama teknikleri, maya çeşitlerinin arasındaki farkların eğitimi veriliyor ve yoğurma ve pişirme teknikleri öğretiliyor.  Katılımcılar ekşi mayadan yapılan klasik ekmeklerin yanı sıra bagel, köy ekmeği ve francala gibi ekmek çeşitlerinin ekşi maya ile nasıl yapılacağını da öğreniyor. Atölyede öğrenilecek teknikler:
• Ekşi maya hakkında teorik bilgi ve ekşi maya yapımı
• Mayalama, katlama, yoğurma ve pişirme

Katılım ücreti 1.850 TL ve biletler https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr adresinden satın alınabilir.

Organizers

Etkinlik Bilgisi

https://www.biletix.com/etkinlik/Z7X8L/TURKIYE/tr 

Visited 1012 times, 1 Visit today

Etkinlik Kategorileri: Eğitim, Etkinlikler ve Özel yemekler. Etkinlik Etiketleri: Atölye, Bagel, Ekmek, Ekşi maya, Ekşi Maya Atölyesi, Ekşi Maya Ekmek ve Francala.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Le Cordon Bleu İstanbul’da Türk Mutfağı Eğitimi

Nişantepe, Le Cordon Bleu İstanbul, Çekmeköy/İstanbul, Türkiye

24 January 2022 To 1 April 2022

12:00 To 18:00

0216 564 9398

Le Cordon Bleu İstanbul, her biri günde 6 saat, haftada 2 gün ve toplamda 120 saat olan ve 2 seviyeden oluşan Türk Mutfağı eğitimi düzenliyor. 125 yıllık…devamı

Madhu’s’ta Canlı Müzik

Vişnezade, Swissôtel The Bosphorus, Acısu Sokaği, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

12 January 2023 To 16 April 2023

19:00 To 23:59

Swissôtel the Bosphorus’da yer alan Madhu’s, geleneksel Hint mutfağı konsepti ve haftanın 3 günü gerçekleşecek DJ performanslarıyla misafirlerini ağırlıyor. Yemek sonrası özellikle ilerleyen saatlerde artan tempo ile…devamı

Beppe Pizzeria'da pizza

Beppe Pizzeria’da “İlk Tadan Sen Ol” Tadımı

BEPPE PIZZERIA, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

10 December 2017

15:00 To 17:00

216 550 22 00

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu‘nun Aralık ayındaki ilk etkinliği 10 Aralık 2017, Pazar günü saat 15:00’te İstanbul’un en geniş şarap kavlarından birine sahip olan Moda’daki Beppe Pizzeria‘da “İlk…devamı